Browsing Category: "Овцы"
Забайкальская тонкорунная порода овец
Овцы, Скот Август 29th, 2008
ЗАБАЙКАЛЬСКАЯ ТОНКОРУННАЯ ПОРОДА ОВЕЦ выведена в колхозах и совхозах обл. путем сложного воспроизводительного скрещивания бур. грубошерстных овец с баранами прекос, асканийской, алтайской, грозненской пород.
Возраст овцы и кулинария
Овцы, Скот Июль 15th, 2008
В пищу идет мясо овец в возрасте от нескольких дней до трех лет и даже старше. Возраст животных, относимых к молочным ягнятам, обычно ограничивается восемью неделями, но этот срок каждый поставщик мяса устанавливает для себя сам.
Уже само название говорит, что молочные ягнята — это сосунки; однако они рано переходят на твердую пищу, и, возможно, барашки, которые вам были проданы как молочные, успели при жизни попробовать другую пищу помимо молока.
Романовские овцы (с фото)
Овцы, Скот Июль 7th, 2008
Если вас нужны фото романовских овец, то вот они!
Но сначала расскажем о породе романовских овец.
РОМАНОВСКАЯ ПОРОДА овец, грубошёрстная, шубного направления. Выведена в 18 в. крестьянами приволжских районов Ярославской губернии отбором и подбором лучших по шубным качествам местных северных короткохвостых овец. Название получила от места первоначального распространения - Романово-Борисоглебский уезд (ныне Тутаевский район Ярославской области).
Мясосальные породы овец
Овцы, Скот Июль 5th, 2008
К овцам мясосального направления относятся гиссарская, эдильбаевская, джайдара и другие породы.
Они характеризуются крепкой конституцией, выносливостью, хорошей приспособленностью к пастбищному содержанию, высокой мясосальной продуктивностью. В благоприятные по кормовым условиям сезоны эти овцы способны создавать большие запасы жира у корня хвоста - в курдюке. Эти запасы животные расходуют, когда им не хватает корма и воды (гололед, глубокий снежный покров и т. д.).
Мясошерстно-молочные породы овец
Овцы, Скот Июль 1st, 2008
Овец этих пород (тушинская, балбас, карачаевская, карабахская, лезгинская, мазех и др.) разводят в Закавказье и горных районах Северного Кавказа.
По типу телосложения и характеру продуктивности эти овцы во многом сходны между собой. Шерсть грубая, но у многих пород (балбас, тушинская и др.) содержит много пуха и переходного волоса. Ее используют для изготовления валяной обуви, бурок и других изделий.
Зоотехнические требования при оценке овец романовской породы
Овцы, Скот Июнь 25th, 2008
(По ОСТ 46 156-84. Утверждено Минсельхозом СССР 30.10.84г.)
Зоотехнические требования при оценке овец романовской породы
1.1. Романовские овцы относятся к короткохвостым, грубошерстным, отличаются многоплодием, полиэстричностью, ранней половой и хозяйственной зрелостью и дают высококачественные овчины и мясо.
Шубно-мясные породы овец
Овцы, Скот Июнь 21st, 2008
Шубно-мясные породы овец
В основном шубно-мясные овцы представлены романовской породой.
Романовские матки отличаются высокой плодовитостью. За окот они обычно приносят 2-3 ягненка. Кроме того, матки способны приходить в охоту и давать потомство во все сезоны года.
Смушковые породы овец
Овцы, Скот Июнь 20th, 2008
К смушковым породам овец относятся каракульская и Сокольская породы овец.
Каракульских овец в основном разводятся для получения красивых, легких и прочных смушков, которые пользуются большим спросом. Кроме этого, от каракульских овец получают мясо, молоко, шерсть и овчины.
Каракульские овцы хорошо приспособлены к круглогодовому содержанию на низкопродуктивных пастбищах пустынь и полупустынь.